Ayşegül Sarıca 1935 yılında İstanbul’da doğmuştur. Piyano öğrenimine İstanbul Belediye Konservatuvarı’nda Ferdi Statzer ile başlamıştır. Okulu bitirdikten sonra, 1951’de Paris’e gidip Paris Ulusal Konservatuvarı’nda Lucette Descaves ile piyano, Pierre Pasquier ile oda müziği çalışmıştır. 1953’te konservatuvardan mezun olduktan sonra Marguerite Long ile çalışmıştır. 1959’da Uluslararası M. Long-Jacques Thibaud Yarışması’nda Paris Kenti Ödülü’nü kazanmıştır. Karel Ancerl, Pierre Dervaux, Anatole Fistoulari, Louis Fourestier, Gotthold Lessing, ve Heinz Walberg gibi birçok ünlü şefle sayısız ülkede (İngiltere, Fransa, İtalya, Almanya, İspanya, Avusturya, Belçika, Rusya, Polonya, Romanya, Macaristan, Çek Cumhuriyeti, İsviçre, Norveç, Finlandiya, Mısır, Tunus, Cezayir, Iran, BAE, Çin, Japonya, Tayvan, Singapur, ve Avustralya) sayısız konser vermiştir. 1968’den beri Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası’nın solistidir. 1971’de Devlet Sanatçısı ünvanını almıştır. 1974’te Fransa Kültür Bakanlığı’ndan “Chevalier de I′Ordre des Arts et des Lettres” madalyasını almıştır. Ayrıca, Christian Ferras, Andre Navarra, Heinrich Schiff, ve Alexander Rudin gibi birçok virtüözle sayısız resital vermiştir. 1991’de Macaristan Devlet Senfoni Orkestrası’yla Hikmet Şimşek yönetiminde Cemal Reşit Rey’in “Kâtibim”ini seslendirmiştir. Bu performans CD olarak yayımlanmıştır. CD’ler arasında; Grieg, Debussy, ve Frank’ın keman-piyano sonatları (keman sanatçısı Ayla Erduran’la), Mozart’ın 15 ve 23 numaralı Senfonileri (Gürer Aykal yönetimindeki Ankara Oda Orkestrası’yla), Beethoven’ın 3 ve 4 numaralı Konçertoları (Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası ile), ve Schumann’ın La Minor Piyano Konçertosu (Bilkent Senfoni Orkestrası ile) bulunmaktadır. Ayrıca, aralarında Moments Musicaux serisi de bulunan resitalleri de CD olarak yayımlanmıştır. 1991-2000 yılları arasında Sarıca Bilkent Üniversitesi Müzik ve Sahne Sanatları Fakültesi’nde yüksek lisans dersleri vermiştir. 1999 yılından beri İstanbul Teknik Üniversitesi Müzik İleri Araştırmalar Merkezi’nde yüksek lisans ve doktora dersleri vermektedir. 2006’da İstanbul Kültür Sanat Vakfı’ndan Onur Ödülü alan Sarıca, sayısız uluslararası piyano yarışmasında jüri üyesi olarak görev almıştır.