İtalya'nın Floransa şehrinde 1985 yılında doğan Ozan Sarıer, lisans eğitimini İstanbul Bilgi Üniversitesi Müzik bölümünde kompozisyon ve teknoloji üzerine tamamladı. Daha sonra İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Dr. Erol Üçer Müzik İleri Araştırmalar Merkezi (MIAM)'nde ses mühendisliği ve ses tasarımı alanında araştırma görevlisi olarak eğitimine devam etti. Doktora eğitimini 2020'de tamamladıktan sonra, İTÜ-MIAM ve İTÜ Türk Musikisi Devlet Konservatuarı’nda Dr. Öğretim Üyesi olarak görev almaya başladı. 
Sarıer, birçok profesyonel kayıt projesinde kayıt, mis ve mastering mühendisi ve yapımcı olarak yer aldı. Ağırlıklı olarak klasik müzik üzerine olmak üzere birçok müzik türünde çalışmaları bulunmaktadır. Üzerinde çalıştığı araştırma alanları insan-bilgisayar etkileşimi, etkileşim tasarımı, dijital ve yazılım müzik enstrümanları, sanal gerçeklik, bilgisayar destekli performans/kompozisyon ve benzeri konuları kapsamaktadır.